Welschriesling DAC 2023

Apfel - Citrus - Limette

So muss Steiermark. Eigentlich sagt das ja schon alles über unseren Welschriesling mit seiner kräftigen grünlich-gelben Farbe aus. Er ist halt einfach ein echter Steirer. Für besonders Neugierige wollen wir ihn aber trotzdem noch ein wenig genauer beschreiben. Da wäre dieser feine Duft nach Äpfeln und Birnen und die erfrischend fruchtige Säure, die für einen jugendlich verspielten Abgang sorgt. Zu welchen Gerichten könnte sich ein solcher Steirer besser eignen als zu Backhendl und Wiener Schnitzel? Dazu noch Kartoffelsalat und alles ist gut.

Das richtige Weinpaket für jede Gelegenheit

Beschenken Sie sich selbst – oder auch andere – mit dem passenden Weinpaket! Ob zur Jaus’nzeit, für einen chilligen Abend mit Freunden oder als purer Genuss zwischendurch – wir haben für jeden Anlass die richtigen Weine zusammengestellt. Von fruchtigen Ortsweinen über die Klassiker der steirischen Roten bis zu prickelnden Schaumweinen aus der grünen Mark ist alles dabei, was echte Weinfreunde immer zu Hause haben sollten. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie sich durch die Vielfalt unserer Weinpakete.

Zu den Weinpaketen

Kulinarische Empfehlungen

Sie möchten wissen, welcher Wein am besten zu welcher Speise passt?

Eigentlich ist es ganz einfach! Und mit unseren Tipps genießen Sie in in Zukunft zu jedem Gericht den richtigen Wein: Zu kräftigen und gut gewürzten Speisen passen am besten ebenso kräftige Weine – vor allem solche, die im Holzfass gereift sind. Als Begleitung zu einem leichten Essen wie Fisch, weißem Fleisch oder vegetarischen Gerichten eignen sich im Stahltank gereifte frisch-fruchtige Weine vorzüglich. Diese finden Sie unter unseren DAC Gebietsweinen, die sich übrigens auch zu Vorspeise und Suppe ausgezeichnet machen. Zum Dessert genießen Sie am besten süße oder kräftige Weine – und schon ist die Wein-Begleitung perfekt! 

Zum Abschluss unser Geheimtipp: Sushi mit einem Glas Muskateller. Guten Appetit!

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Unsere Vinothek hat ab 22.03.2024 wieder für euch geöffnet!