KITZECK-SAUSAL Sauvignon Blanc

Lebendig - Exotisch - Würzig 

Ein Schluck vom Sauvignon Kitzeck-Sausal reicht und man hat das Gefühl, es geht ganz hoch hinaus. Das liegt vermutlich an der Hochlage der Weingärten und deren kargen Schieferböden, die dem steirischen Weinklassiker einen einzigartigen Charakter geben. Schwenkt man das Weinglas, strömt sofort der Duft nach Holunderblüten und Cassis in die Nase, unterstrichen von leicht exotischen Ansätzen. Berührt der Wein schließlich die Lippen, machen sich lebendige und langanhaltende Aromen am Gaumen breit. Im Abgang blitzt noch etwas Holz auf und rundet den würzig-straffen Sauvignon ab. Dank seiner eleganten Säurestruktur ist er der ideale Begleiter zu Pasta mit Steinpilzsauce.

Das richtige Weinpaket für jede Gelegenheit

Beschenken Sie sich selbst – oder auch andere – mit dem passenden Weinpaket! Ob zur Jaus’nzeit, für einen chilligen Abend mit Freunden oder als purer Genuss zwischendurch – wir haben für jeden Anlass die richtigen Weine zusammengestellt. Von fruchtigen Ortsweinen über die Klassiker der steirischen Roten bis zu prickelnden Schaumweinen aus der grünen Mark ist alles dabei, was echte Weinfreunde immer zu Hause haben sollten. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie sich durch die Vielfalt unserer Weinpakete.

Zu den Weinpaketen

Kulinarische Empfehlungen

Sie möchten wissen, welcher Wein am besten zu welcher Speise passt?

Eigentlich ist es ganz einfach! Und mit unseren Tipps genießen Sie in in Zukunft zu jedem Gericht den richtigen Wein: Zu kräftigen und gut gewürzten Speisen passen am besten ebenso kräftige Weine – vor allem solche, die im Holzfass gereift sind. Als Begleitung zu einem leichten Essen wie Fisch, weißem Fleisch oder vegetarischen Gerichten eignen sich im Stahltank gereifte frisch-fruchtige Weine vorzüglich. Diese finden Sie unter unseren DAC Gebietsweinen, die sich übrigens auch zu Vorspeise und Suppe ausgezeichnet machen. Zum Dessert genießen Sie am besten süße oder kräftige Weine – und schon ist die Wein-Begleitung perfekt! 

Zum Abschluss unser Geheimtipp: Sushi mit einem Glas Muskateller. Guten Appetit!

Unsere Vinothek hat ab 22.03.2024 wieder für euch geöffnet!