EHRENHAUSEN Weißburgunder

Exotisch - Grapefruit - Rauchig

Auf den Kalkkonglomeraten der Ehrenhausener Weinberge wachsen und gedeihen die Trauben für unseren Weißburgunder mit der cremig-weichen Nase. Da ist es nicht weiter verwunderlich, dass uns sein Geschmack an die Süße vollreifer Weingartenpfirsiche erinnert. Wer die Augen schließt, könnte fast meinen, auf diesen sonnigen Hängen in der Südsteiermark zu sitzen. Besonders zu Zanderfilet mit Petersilkartoffeln treten seine dezenten Röstaromen zutage, die so wunderbar in seinen kompakten Körper eingebunden sind. Und die verleihen dem Weißburgunder sein markantes Profil mit starkem Charakter.

Das richtige Weinpaket für jede Gelegenheit

Beschenk dich selbst – oder auch andere – mit dem passenden Weinpaket! Ob zur Jaus’nzeit, für einen chilligen Abend mit Freunden oder als purer Genuss zwischendurch – wir haben für jeden Anlass die richtigen Weine zusammengestellt. Von fruchtigen Ortsweinen über die Klassiker der steirischen Roten bis zu prickelnden Schaumweinen aus der grünen Mark ist alles dabei, was echte Weinfreunde immer zu Hause haben sollten. Überzeug dich selbst und probier dich durch die Vielfalt unserer Weinpakete.

Zu den Weinpaketen

Kulinarische Empfehlungen

Du möchtest wissen, welcher Wein am besten zu welcher Speise passt?

Eigentlich ist es ganz einfach! Und mit unseren Tipps genießt du in Zukunft zu jedem Gericht den richtigen Wein: Zu kräftigen und gut gewürzten Speisen passen am besten ebenso kräftige Weine – vor allem solche, die im Holzfass gereift sind. Als Begleitung zu einem leichten Essen wie Fisch, weißem Fleisch oder vegetarischen Gerichten eignen sich im Stahltank gereifte frisch-fruchtige Weine vorzüglich. Diese findest du unter unseren DAC Gebietsweinen, die sich übrigens auch zu Vorspeise und Suppe ausgezeichnet machen. Zum Dessert genießt du am besten süße oder kräftige Weine – und schon ist die Wein-Begleitung perfekt! 

Zum Abschluss unser Geheimtipp: Sushi mit einem Glas Muskateller. Lass es dir schmecken!