Schilcher Vinothek 2025

SCHILCHER 

Ein typischer Weststeirer mit strahlender Roséfarbe, lebendiger Säure und unverwechselbar frischer Frucht – ehrlich, direkt und erfrischend.


CHARAKTER

  • frisch und lebendig im Ausdruck
  • typisch weststeirisch und eigenständig
  • geprägt von Himbeere, Ribisel und Walderdbeere
  • prägnante, frische Säurestruktur
  • animierend und sehr trinkfreudig

BESCHREIBUNG

Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Roséton, der sofort ins Auge fällt. In der Nase erinnern Himbeere, rote Ribisel und Walderdbeeren an frische Sommerfrucht. Am Gaumen wirkt er lebendig, frisch und klar strukturiert mit einer präsenten Säure und einem erfrischenden, knackigen Abgang.


FÜR WEN?

Für alle, die frische, fruchtige Roséweine mit Charakter lieben – perfekt zur Jause, zu herzhaften Snacks oder einfach gut gekühlt an warmen Tagen.

 Nährwert/Brennwert

277kJ/66kcal in 100ml

Das richtige Weinpaket für jede Gelegenheit

Beschenken Sie sich selbst – oder auch andere – mit dem passenden Weinpaket! Ob zur Jaus’nzeit, für einen chilligen Abend mit Freunden oder als purer Genuss zwischendurch – wir haben für jeden Anlass die richtigen Weine zusammengestellt. Von fruchtigen Ortsweinen über die Klassiker der steirischen Roten bis zu prickelnden Schaumweinen aus der grünen Mark ist alles dabei, was echte Weinfreunde immer zu Hause haben sollten. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie sich durch die Vielfalt unserer Weinpakete.

Zu den Weinpaketen

Kulinarische Empfehlungen

Sie möchten wissen, welcher Wein am besten zu welcher Speise passt?

Eigentlich ist es ganz einfach! Und mit unseren Tipps genießen Sie in in Zukunft zu jedem Gericht den richtigen Wein: Zu kräftigen und gut gewürzten Speisen passen am besten ebenso kräftige Weine – vor allem solche, die im Holzfass gereift sind. Als Begleitung zu einem leichten Essen wie Fisch, weißem Fleisch oder vegetarischen Gerichten eignen sich im Stahltank gereifte frisch-fruchtige Weine vorzüglich. Diese finden Sie unter unseren DAC Gebietsweinen, die sich übrigens auch zu Vorspeise und Suppe ausgezeichnet machen. Zum Dessert genießen Sie am besten süße oder kräftige Weine – und schon ist die Wein-Begleitung perfekt! 

Zum Abschluss unser Geheimtipp: Sushi mit einem Glas Muskateller. Guten Appetit!

Fünf Orte. Fünf Charaktere.

Von Klöch bis Leutschach -
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Euer EJW - Team 🫶🏼